第49章 放空

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“大姐，菜地浇过水了，我跟阿泽把能吃的黄瓜和豇豆都摘下来了。”田喜指了指堂屋，“都放堂屋里了。大姐，你明儿个又不去县城，这会子把菜都摘下来了，后天你卖的时候会不会不新鲜？”

“后天不卖菜，今儿个摘下来的明天放大太阳底下晒，豇豆晒干了留到冬日里吃，黄瓜做成酱瓜，配窝窝头，配饼子都好吃。”

“后天我都想好了，卖糖水和鸡蛋，还有一样，现在暂时保密。”田媛切了两段黄瓜分给田喜和一旁盯着瞧的田泽。

这是今天一早她叮嘱田喜把前天洗好的黄瓜和豇豆拿出来晒，晒了一天，她刚收回灶房，现在就在做酱黄瓜和酸豇豆。

“晒了一天水分脱去了不少，没刚摘下来的好吃对不？”田媛瞧田泽皱起眉头来，不过也没嫌弃，还是三两口落了肚子。

“大姐，你是用这个做酱黄瓜？”田喜小口小口的啃着黄瓜，虽然没刚摘的好吃，但还是很清脆。

“嗯，现在做，明儿个就能吃了。”田媛将怎么做酱黄瓜说了一遍，“阿喜记住了？”

“嗯，也不是很难。”田喜将最后一口黄瓜送进嘴里。

田媛将切好的黄瓜段放置一旁，开始炒制酱料。灶房里传出一阵油香味，隔断了东屋那还在哭闹的声音。

一会后田媛将炒制好的黄瓜连同酱汁一起倒进小坛子里，将碗扣住坛口，再倒上水密封隔绝空气。

“好了，明儿个尝尝大姐做的酱黄瓜好不好吃！”田媛将坛子搬去灶房隔壁屋，又返回灶屋。

“现在开始腌制豇豆，这个也简单，我做你们看着。”田媛一步一步的教，两个孩子给她打下手，等田媛将豇豆腌制下去，管氏还没从东屋出来。

田媛瞧了瞧天色，套在田泽耳边嘀咕了几句，田泽点点头跑去东屋。一会管氏红肿着眼眶出了屋子，瞧见田媛带着田喜在院子里洗豇豆，问了一句，“阿媛，弄这么多豇豆是要拿去县城卖？”

“不是呢，奶奶，我想把豇豆晒干了留到冬天好做菜吃。”田媛实话实说，管氏一听这话没了兴致，拉了拉身上的补丁灰褂，理了理鬓角的头发走了。

“奶奶您慢走！”田媛起身喊了一句，递给妹妹一个眼色，田喜立马跑过去将院门的木栓给栓上了。

“你们俩帮大姐把黄瓜和豇豆洗一遍，我给爹端水让他擦擦身子。”田媛返身去了灶房打了一盆温水。

刚刚她跟田泽嘀咕，让田泽故意跑进东屋，说她将菜地的豇豆都摘了说要做什么吃食，还说她做的吃食一定能挣银钱。

管氏一听这话肯定不会还在东屋哭闹得没完没了，果不其然，没一会她奶奶就出来了。